Teure Zutaten

Brunnenkresse, blauer Broccoli, Sezuan-Pfeffer.... Fast kein Rezept kommt ohne solche überdrehten Zutaten aus. Das ist schade, weil Jamie Olivers Rezepte meiner Erfahrung nach sehr von der Kombination ihrer Geschmacksnoten leben. Wenn man Zutaten also ersetzt oder weglässt, schmeckt es irgendwie "falsch".

ksljdflkwjeio about 20 Minute Meals - Jamie Oliver, v1.3